тел. (812) 965-01-63
email: info@matstravel.com
Ru | En
АРЕНДА
Италия
Россия
Швейцария
Испания
Словения
НАШИ УСЛУГИ
Визовая поддержка
Страховые полисы
Авиабилеты
Трансферы
Услуги на вилле
Аренда яхт
Организация мероприятий
MICE
Корпоративные мероприятия
MICE
Винные туры в Италию
Дегустации, винные курсы, отдых и впечатления Тел: (812) 965-01-63
ГЛАВНАЯ > НОВОСТИ > ИНТЕРФУД – 2013: ПОБЫВАЙТЕ В ИТАЛЬЯНСКОЙ ПРОВИНЦИИ.
ИНТЕРФУД – 2013: ПОБЫВАЙТЕ В ИТАЛЬЯНСКОЙ ПРОВИНЦИИ.

Семнадцатая по счету международная выставка продуктов питания пройдет в Санкт-Петербурге с 10 по 12 апреля 2013 года. По традиции, на стендах будут представлены лучшие производители хлебобулочных, кондитерских, колбасных изделий, а также компании, предлагающие специализированное питание – детское, спортивное, диетическое, вегетарианское. Посетители выставки смогут ознакомиться с продукцией консервных производств, поставщиков алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных напитков. Главная тема выставки – здоровое питание, поэтому wellnes-индустрия также будет широко представлена на стендах. 

«Интерфуд» – мероприятие, объединившее предпринимателей всего Северо-Запада Росиии и представителей зарубежных компаний. Впервые выставка прошла в далеком 1997 году, с тех пор ежегодно на это мероприятие собираются сотни продовольственных компаний со всего мира. В 2012 году на мероприятии были представлены такие страны, как Италия, Болгария, Белоруссия, Эстония, Польша, Франция, Украина, Босния и Герцеговина, Шри-Ланка, и, конечно же, Россия. Каждая компания, посетившая выставку, получила результаты: кто-то обрел новые рынки сбыта продукции, кто-то – подписал договор о сотрудничестве. В целом, 80% предпринимателей, посетивших «Интерфуд», обрели партнеров по бизнесу. За время проведения мероприятия выставку посетили специалисты пищевой промышленности: руководители предприятий, представители крупных торговых центров, технологи, поставщики, маркетологи, владельцы ресторанов. Плодотворное общение, полезная информация, обмен опытом – вот что получат предприятия-участники на выставке «Интерфуд» в Санкт-Петербурге. 

В 2013 году Италия стала не просто рядовым участником выставки, а страной-партнером «Интерфуд». Посетителей мероприятия ожидает сюрприз – стенд провинции Палермо, на котором будут представлены лучшие продукты питания, которыми славится Италия – вино, кофе и чаи, кондитерские изделия, макароны, сыры, другие молочные продукты, соки, оливковое масло, мясные деликатесы. В рамках выставки пройдет отдельное мероприятие, посвященное итальянским кулинарным традициям. Так, вы сможете посетить конференции: «Производственная экономика на международных рынках», «Кулинарные традиции Сицилии». Теоретическая часть будет также посвящена тому, как отличить кондитерские изделия из Палермо от других итальянских сладостей. 

После получения базовых знаний можно смело переходить к практике. Гости стенда смогут увидеть мастер-классы от шеф-поваров-итальянцев. Блюда будут готовиться из тех продуктов, которые представлены на выставке от провинции Палермо. Почетный гость мероприятия – ведущий популярной в Италии кулинарной телепередачи «La prova del Cuoco», Натале Джунта. Вам представится редкая возможность наблюдать за работой итальянского повара национального уровня. В меню – классика: ризотто, паста, сладости. Кстати, для любителей сладкого повара проведут два мастер-класса: по приготовлению шоколада в домашних условиях и по изготовлению настоящего итальянского мороженого. 

Сотрудничество в сфере пищевой промышленности – важный шаг для обеих стран, России и Италии. Подчеркивая значимость события, стенд возглавил президент провинции, Джованни Аванти. К нему присоединится Луиджи Эстеро, Генеральный Консул Италии в Санкт-Петербурге, представители Торговой Палаты и другие официальные лица. Стенд провинции Палермо приглашает представителей ресторанного бизнеса, магазинов (крупных торговых центров и небольших частных заведений), оптовых закупщиков, обычных ценителей итальянской кухни, словом, всех, кому близка и интересна национальная кухня.

 

Так как основное направление выставки в этом году – это эко-продукция, то итальянские фирмы-производители представили именно биологически чистые товары. Это и консервация Azienda Ia. Mi, Progresso Agricolo Terrasini, и известный во всем мире кофе от семьи Зитичелла (бренд Zicaffe), приготовленный по секретной технологии. Купажирование и обжарка кофе в этой семье – традиция, передающаяся из поколения в поколение. Вито Зичителли, основавший производство этого кофе с неповторимым самобытным ароматом, был известен на всем Юге Италии. 

Посетить выставку Интерфуд, а именно стенд провинции Палермо интересно будет и ценителям итальянских вин. В этом году лучшие производители Сицилии, а именно: Azienda Vitivinicola Gennaro, Azienda Agricola Geracci, Guastella Vino привезут на дегустацию свою продукцию. Настоящие вина из Италии, впитавшие все ароматы солнечной Сицилии – жемчужина коллекции, представленной на стенде Палермо в этом году. 

 Event Estate CG

2011 – 2021 CASTLESTATE GROUP. All Rights Reserved